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铁锅生锈怎么办?

浏览次数: 86 发布日期: 2019-12-30 15:30:35

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  在寒冷的冬天,吃上一个铁锅炖菜是一件非常幸福的事。铁锅实惠好用,但是缺点也很明显,就是非常的容易生锈,看到锈迹斑斑的锅底,顿时心里就没有了食欲。那么有没有一劳永逸的解决方法呢?下面由河南工农兵餐饮的工作人员为大家分享铁锅生锈怎么办?


铁锅生锈怎么办


  1、酸醋去铁锈法:

  醋可以去除铁锈,很有效,先把锅烧热,关火。用抹布,沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了,一般的铁锈都会马上掉下来;


  2、淘米水去铁锈:

  先用较浓的淘米水浸泡2-3个小时左右,烧开淘米水,在烧的过程中用铁抹布,一点一点的蹭。蹭完锅之后,等淘米水开。淘米水开了,晾凉,倒掉。清水冲洗干净即可;


  3、猪油去铁锈:

  猪油里面含有丰富的油脂,可以很好的隔绝水分,放入肥猪肉,加热后涂抹锅底和周围,可以确保很长一段时间不容易生锈;


  铁锅生锈怎么办?通过上述分享相信大家都基本了解了。另外,使用钢丝球也是很有效的,不过要注意,钢丝球擦拭时不要用力过猛,以免伤害锅。还有朋友疑惑,铁锅炖菜有铁卫还能不能吃,大家可以结合上面分享的铁锅炖菜有铁味能吃吗?怎么办?进行详细了解。