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工农兵铁锅炖菜贴饼子的做法有哪些?

浏览次数: 160 发布日期: 2020-07-28 15:26:49

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  工农兵铁锅炖菜相信大家都知道,是北方人特别爱吃的,而铁锅炖菜贴饼子也是北方人爱吃的,而且它的做法也是非常的简单,下面就像大家介绍下:工农兵铁锅炖菜贴饼子的做法有哪些?


工农兵铁锅炖菜贴饼子的做法有哪些?


  1. 由于食材量比较大,因此对于锅的要求是比较高的。这就要求农村的灶台上的大铁锅。这种锅比较大,空间也比较大。无论是蔬菜还是饼子,放在里面都不会拥挤。


  2. 把玉米混合起来,然后放在一边醒着。当你在和面的时候,你可以在玉米面里面可以惨杂一些白面,然后按照1比1是可以的。当然、也可以根据个人喜好进行调整。


  3.把玉米面端到大锅边,然后从盆里抓出一把,好像做馒头一样,把它放在你的手掌圆一圆,然后把它贴在锅的边缘,要求贴的时候留出一段距离,而且不要掉到锅里面。


  4. 当玉米面围着锅贴满一圈的时候,可以盖上锅盖。如果面不够贴一圈的话,你可以少粘几片。多多少少都没关系。牢牢地粘住,不要让玉米饽饽掉进锅里。


  5.然后就是用大火把锅烧开,能闻到铁锅炖菜贴饼子的香味时,就可以开锅了。


  上述就是关于工农兵铁锅炖菜贴饼子的做法有哪些?喜欢吃铁锅炖菜贴饼子的话、可以根据上述的分享、试着自己做几次,希望可以帮到大家。

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